
“管集市”是农村农贸市场重点工作内容之一,为认真落实习近平总书记关于食品安全监管“四个最严”的要求,持续推进 “我为群众办实事”活动,切实守护农村群众“舌尖上的安全”,5月10日,武陵区市场监督管理局联合芦荻山乡政府,把食品快检车开进芦荻山乡集市,开展集市专项督查及食用农产品快速检测。
检查小组重点检查了摊贩的证照是否齐全,尤其是生鲜肉类经营摊贩是否索取检验检疫证;检查市场内及周边整体环境卫生,加强对“乱摆乱设、乱停乱放、乱贴乱挂、乱扔乱倒”等行为的监管,做到市场内外环境清洁干净;督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,履行索证索票义务;规范食品流动摊贩经营行为,对食品流动摊贩进行登记和日常监管,提高其食品安全自律意识。
(检查索票索证情况)
快检小组专门挑选集市中消费者关注度高、风险性高的蔬菜、豆制品及调味品等进行了随机采样,快检项目主要为农药残留、吊白块、二氧化硫、罗丹明b等。现场还专设了食品安全快速检验车,工作人员对抽样食品进行现场快速检验并公布了检验结果,当日检测样品均为阴性。
(现场抽样)
(现场抽样)
(现场设置食品安全快速检验车)
(现场快检)
据了解,武陵区市场监管局高度重视农村集贸市场管理,在对集市划区分类,督促经营户持照经营、规范经营的基础上,建立“食品快检+”工作机制,推进食品安全快检进入农村集市常态化。下一步,武陵区市场监管局将进一步发挥食品快检工作在农村集市监管中的技术支撑作用,着力打造具有武陵特色的农村集市样板,切实提高老百姓的幸福感和安全感。
责编:龚莉雅
来源:武陵区市场监督管理局
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